EtOH – Atlantis
På lager
- Alc. 45% / 70 cl.
- Produceret af EtOH
- 6 dage gammel bourbon
- Vejl. udsalgspris: 349 ,-
- Køb 6 – betal for 5
En blanding af amerikansk bourbon og kaffe af højeste kvalitet fra Brasilien. En glat bourbon baseret på majs, infunderet med kakaonibs, ultralyds brygget kaffe og et strejf af varmende muskatnød. Brun, tåget udseende med en gylden nuance. Noter af bitter chokolade og kaffebønner stiger op fra glasset, efterfulgt af smørkaramel, læder og sød majs.
Teksturen er rig med høj viskositet. Eg og sødme dominerer munden, men kontrasteres af en let bitterhed til slut. Den er perfekt til at nippe til med is eller blande i en cocktail.
Tobias, medstifter af TO ØL og fødevareingeniør, grundlagde EtOH Spirits i 2018 for at innovere den traditionelle spiritusindustri. Ved at samarbejde med Københavns Universitet udviklede han en reaktor, der bruger ultralyd, varme og ilt til at fremskynde lagringsprocessen af spiritus fra år til dage. EtOH har friheden til at skabe unikke, komplekse smagsoplevelser på en brøkdel af tiden og bringe friske, innovative spiritusprodukter på markedet.
