Røgbjørnen
- Dansk håndlavet røget bygmaltsvodka
- produceret af Den Klodsede Bjørn Vodka
- 50 cl / 40 % alc
- Destilleret på: 100% Røget bygmalt
- Type kedel: Portugisisk almebic kobber 600 liter
- Antal flasker per batch: ca. 150
- Vejl. udsalgspris: kr 275,-
- Køb 6 – betal for 5
Den Røgede Bjørn er inspireret af røg-sochu eller mezcal. Den type spiritus, der ofres til guderne i Japan og Mexico. Røgbjørnen er lavet af Den Klodsede Bjørn Vodka i samarbejde med Trolden Destilleri i Kolding. Den er håndlavet i mikro-batches og er lavet af røget bygmalt ligesom Whisky. Bygmalten giver fine frugtede noter, der sammen med røgen gør den fantastisk egnet som alternativ til snaps.
Perfekt til cocktaileksperten: Smoky Mary, Smoky Martini, mm. Har stærkt røgpræg ved åbning. Røgen mildnes og ændres som flasken iltes pga. røgens flygtige karakter.
Noter: frisk malt, brød, Crème brûlée sødme, græs, new make, hvid peber, brændt røgmalt.
tequila
