Tomat og Sort Peber (chips sample)

Ikke på lager

• Produceret af Lokale Rødder
• Grydefriterede kartoffelchips
• 75g per pose
• 18 poser per kolli

Vejl. udsalgspris kr. 30,-

Sample: max 1 per forhandler

Tomat og Sort Peber er en hyldest til den bornholmske sommer: Det er nyhøstede kartofler fra Fini Hjorts marker i Nydal, en duft af Bjerregaards Gartneri og mindet om cykelture til det gamle drivhus. Tomat og Sort Peber er bornholmske kartofler i skøn harmoni med svenskpresset rapsolie, masser af friskkværnet peber og sød og syrlig tomatsmag, der er ligeså lang som de lune sommeraftener, men knap så skarp, som dagens sidste solstråler.

Lokale Rødder er grydefriterede kartoffelchips der er tilberedt i små partier.  De samarbejder med små passionerede kartoffelavlere rundt omkring i Danmark og stræber efter at udvikle kartoffelchips der er fulde af karakter og har masser af kant. Lokale Rødder har endnu ikke deres egen fabrik, men låner en lille en i Sydsverige.

Lokale Rødder blev grundlagt i 2015 af de to bornholmske barndomsvenner Christian og Magnus – en opfindsom historiker og en dygtig kok – da den første udfordrede den anden til at lave verdens bedste kartoffelchips.