Høstet

Høstet er en dansk producent med fokus på økologisk havtorn, rene råvarer og god smag. Virksomheden blev grundlagt på Bornholm i 2009 af Camilla og Mads Meisner med ambitionen om at etablere Danmarks første økologiske havtornplantage. Med en nysgerrig og innovativ tilgang arbejder Høstet målrettet på at udnytte havtornbærret bedst muligt og skabe produkter med høj kvalitet og tydelig smagsprofil. Produktionen er økologisk certificeret, og arbejdet bygger på respekt for naturen, livet på landet, videndeling og samarbejde. Høstet viderefører sit arbejde med havtorn som en central del af virksomhedens DNA og supplerer i dag egen høst med bær fra andre økologiske producenter.